Verruiming winkeltijden slaat aan
Door een onzer redacteuren
ROTTERDAM, 11 JUNI. 
Het koopgedrag van Nederlandse consumenten verandert  nu al merkbaar door de ver
ruiming van de openingstijden van winkels. Veel  consumenten verschuiven hun boo
dschappen naar de namiddag en de vroege  avonduren, nu veel supermarkten t
ot acht uur open zijn. 
Dat blijkt uit een eerste peiling naar de gevolgen van de verruimde  openingstij
den die het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) vorige week  uitvoerde on
der bijna 700 huishoudens. Het CBL is de belangenclub van grote  supermarktketen
s als Albert He
ijn, Edah en Konmar. In het onderzoek zegt 34  procent van de huishoudens dat ze
 nu ook 's avonds boodschappen doen. CBL- voorzitter Jan van den Broek noemt dit
 een ,,verrassend hoog percentage''.  Winkels mogen vanaf 1 juni tot tien uur 's
 avonds open zi
jn. 
 
De resultaten van het CBL-onderzoek worden bevestigd door een onderzoek dat  het
 onafhankelijke vakblad Distrifood dit weekeinde publiceerde. Uit dit  onderzoek
 blijkt dat supermarkten die langer open zijn klanten trekken die in  hun "eigen
' superm
arkt niet terecht kunnen. Vooral landelijke winkelketens als  Edah, Albert Heijn
 en AP profiteren van de verschuiving in koopgedrag.  
 
Het CBL-onderzoek bevestigt de verwachting dat de ruimere openingstijden  vooral
 het grootwinkelbedrijf in de kaart spelen en niet zozeer zelfstandige  ondernem
ers. Grote ondernemingen met een landelijke netwerk, zoals  oliemaatschappijen e
n de Nederlands
e Spoorwegen, storten zich ook op  levensmiddelenhandel. Zo werd gisteren bekend
 dat Shell, dat in een aantal  vestigingen al samenwerkt met Albert Heijn, ook e
en eigen formule voor verkoop  van levensmiddelen gaat testen. Een woordvoerder 
van MKB-Nederla
nd, waarbij de  zelfstandige winkeliers zijn aangesloten, wijst erop dat de verr
uimde  openingstijden amper eacute;&eacute;n week oud zijn. ,,We weten niet of h
et om  incidentele of structurele gevolgen gaat.'' 
 
Het CBL signaleert grote verschillen in het koopgedrag van diverse huishoudens. 
De avondopening slaat vooral sterk aan bij jonge huishoudens zonder kinderen.  V
an deze huishoudens doet 66 procent ook 's avonds boodschappen. Bij de  gezinnen
 haalt 37 proce
nt 's avonds boodschappen en bij ouderen gaat maar 18  procent na zessen naar de
 supermarkt. 
 
Consumenten blijken als gevolg van de ruimere openingstijden minder vaak naar  a
fhaalrestaurants te gaan of een pizza te laten bezorgen. Supermarkten kunnen  be
ter concurreren met nieuwe afzetkanalen als benzinestations,  afhaalrestaurants 
en pizzabezorge
rs, zo signaleert het CBL. In de supermarkt  koopt 27 procent verse produkten vo
or het avondeten of kant-en-klaarmaaltijden, 63 procent koopt de normale boodsch
appen.
